Animateur : Gilles Evenno

Mercredi: 11h   Atelier complet                                   Jeudi : 11h 30    Atelier supprimé
Mercredi: 17h 30   Atelier complet                              Jeudi : 14h 30    Atelier complet   
Jeudi : 9h                                                                    Jeudi : 17h 30     Atelier complet 

 

Tarif annuel :120 € (sans réduction) pour 1 cours mensuel. 8 élèves / cours

Lieu de l’activité : Office – Espace Les Chênes

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Inscrit(e) au cours de cuisine, vous ferez partie d’une “brigade” de 8 cuisiniers.
Une fois par mois et sous la direction d’un professionnel de la restauration, vous réaliserez des recettes autour de 2 thèmes préalablement definis par Gilles Evenno.
Vous pourrez alors apprendre des techniques simples, réexploitables et qui vous permettront de refaire ces recettes chez vous. Ces plats préparés (recettes pour 2 personnes) sont ensuite emballés en barquettes thermoscellables permettant une dégustation à domicile.
Il vous sera demandé une participation de 8 à 10 € par cours pour remboursement du “ panier marchandise “.
Les photos d’illustration ci-jointes correspondent  à des plats réalisés en cours de cuisine.