Animateur : Gilles Evenno
Le lundi : 17h - 19h Le mardi : 17h - 19h Cours complet Le mercredi: 14h - 16h Le mercredi : 17h - 19h Le jeudi : 10h - 12h Cours complet Le vendredi : 10h - 12h Cours complet
Tarif annuel :85 € (sans réduction) pour 1 cours mensuel.
Inscrit(e) au cours de cuisine, vous ferez partie d’une “brigade” de 12 cuisiniers.
Une fois par mois et sous la direction d’un professionnel de la restauration, vous réaliserez des recettes autour de 2 thèmes préalablement definis par Gilles Evenno.
Vous pourrez alors apprendre des techniques simples, réexploitables et qui vous permettront de refaire ces recettes chez vous. Ces plats préparés (recettes pour 2 personnes) sont ensuite emballés en barquettes thermoscellables permettant une dégustation à domicile.
Il vous sera demandé une participation de 8 à 10 € par cours pour remboursement du “ panier marchandise “.
Les photos d’illustration ci-jointes correspondent à des plats réalisés en cours de cuisine.
