Animateur : Gilles Evenno
Mercredi : 14h à 16h
Enfants de + 8 ans
8 élèves /cours
Tarif annuel :85 € (sans réduction) pour 1 cours mensuel.
Lieu de l’activité : Office – Espace Les Chênes
Semaines de cuisine :
18 au 21 septembre – 16 au 19 octobre – 13 au 16 novembre
18 au 21 décembre – 22 au 25 janvier – 19 au 22 février –
18 au 21 mars – 15 au 18 avril – 13 au 16 mai – 17 au 20 juin –
1er au 4 juillet
Inscrit(e) au cours de cuisine, vous ferez partie d’une “brigade” de 8 futurs grands cuisiniers.
Une fois par mois et sous la direction d’un professionnel de la restauration, vous réaliserez des recettes autour de thèmes préalablement definis par Gilles Evenno.
Vous pourrez alors apprendre des techniques simples, réexploitables et qui vous permettront de refaire ces recettes chez vous.
Il vous sera demandé une participation de 8 à 10 € par cours pour remboursement du “ panier marchandise “.
Les photos d’illustration ci-jointes correspondent à des plats réalisés en cours de cuisine.